Kek pisang

Gambar ni memang tak menarik sebab pakai kamera h.pon...nak cepat punya pasal.
FIRST time buat kek ini....senang bangat!!! selalunya dapat makan kek ni bila biras datang rumah dan beri kek pisang sebagai buah tangan...sekarang boleh buat sendiri dan anak-anak memang sukaaaaa..

Bahan-bahan
• 4 biji pisang sederhana besar
• 3 biji telur sederhana besar
• 1 3/4 cawan tepung naik sendiri
• 1/4 cawan tepung jagung
• 1 cawan gula
• 1 cawan minyak
• 1 sudu teh bicarbonat soda
• secubit garam

Cara-cara
1. Pukul telur dan gula hingga kembang
2. Masukkan pisang yang telah dilenyek dan gaul
3. Kemudian masukkan tepung dan gaul lagi
4. Akhir sekali masukkan minyak dan kaup balikkan adunan hingga sebati
5. Masukkan dalam acuan yang telah disapu sedikit margerin dan dialas dengan kertas minyak
6. Bakar hingga masak selama 45mins dengan api sederhana atau pastikan kek telah masak dengan mencucukkan lidi dan jika lidi bersih bermakna kek telah masak