N3 ni juga sebenarnya draft yang lama diperam..... So hari ni kena publish la... kari lawannya mesti ada sambal belacan kalau tak kurang la ummphnya... mari kita tengok resipi simple ni.....
Bahan-Bahan:
1 ekor ikan bawal
5 ulas bawang merah}di hiris
4 ulas bawang putih}di hiris
2 inci halia
1 bungkus rempah kari ikan}di campur dgn air asam jawa
1camt halba
2 tangkai daun kari
5 biji tomato
6 biji kacang bendi - takda dalam stok
100ml pati santan
½ cawan air asam jawa
garam
2 sudu teh minyak masak
Cara:
Panaskan minyak kemudian masukkan bawang,halba dan daun kari sehingga naik bau.
Kemudian masukkan rempah yang dicampur dng air asam jawa.
Tunggu sehingga rempah masak dan masukkan pati santan,tggu shgga mendidih.
Akhir sekali masukkan kacang bendi,ikan ,tomato dan garam secukup rasa.
.jpg)
No comments:
Post a Comment