KEK SPAN HARIJADI

Kek ni special untuk irfan dan harith.....selamat hari lahir sayang mama


BAHAN KEK
150g tepung superfine
150g gula castor
5 biji telur (dipukul)
100g mentega cair

1. Alas dan lenserkan acuan kek
2. Panaskan ketuhar pada suhu 160C
3. Ayak tepung
4. Putar telur dan gula hingga kembang
5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dikaupbalikkan perlahan-lahan
6. Masukkan mentega cair dlm adunan dan kacau hingga sebati
7.Tuang adunan ke dalam acuan.Masukkan ke dalam ketuhar selama 45 minit.

Topping- Coklat cair + krim mentega