Kadang aku rasa macam x adil je atau aku ni je terlalu skematik..bab2 cukai ni..sebab ada ada kekawan yang gaji lebih tinggi dan pulak tu tanggungan x ramai depa boleh dapat blik kesemua duit depa yang telah dipotong secara PCB dalam slip gaji...sedangkan aku sebaliknya.. mmg xadil..padahal. belanja aku cukup2 utk keperluan..takde la sampai dpt melancong ke luar negara mcm si polan tu...dalam negeri pun tak dapek...apatah lagi nak bermewah2 ni..
Frustrated betoi..tahun 2014 bukan saja gaji aku cukai telan bulat2, aku pulak kena bayar LHDN sbb tak cukup potongan
Tuesday, June 23, 2015
Cukai oh cukai...
Thursday, June 18, 2015
Cucuk yang terakhir..wafiy dah 1 1/2 tahun
4.6.2015
Hari ni cucuk acu yg terakhir... Alhamdulillah..acu sihat cuma acik perkembangan fizikalnya terbantut..sedih la mama..dulu berat bdn 11...something..la ni jadi 10....lebih. Ya ~Allah moga engkau bukakanlah selera makan acik Khalish...hari ni genap umur acik 4 tahun 1 bulan..
Saturday, June 13, 2015
Donut projek masakan ke 2
RESIPI: DONUT SIMPLE GEBU TANPA TELUR
Bahan-bahan:
Bahan A:
4 cup tepung gandum
1 1/2 sudu besar marjerin
Bahan B:
2 sudu besar susu pekat manis
1/2 paket yis/mauripan
2 sudu besar gula
1 1/2 cawan air suam
Bahan C:
Gula halus/Gula Castor secukup rasa sebagai topping.
Cara-cara:
- Campurkan tepung dan marjerin. Gaul guna tangan sampai sebati.
- Di bekas lain, campurkan yis, susu pekat, gula ke dalam air suam. Tutup dan biarkan seketika sehingga campuran berbuih.
- Bila campuran bahan B sudah berbuih, tuangkan ke dalam campuran tepung, caranya dengan melubangkan tepung di bahagian tengah dan tuang air sedikit semi sedikit, uli dan tuang air sehingga adunan tidak melekat pada tangan.
- Uli dengan penuh bersemangat selama 10-15 minit. Agak-agak adunan dah sebati dan comel.
- Rehatkan adunan dalam masa 30 minit - 1 jam. Tutup guna kain basah. Adunan akan naik sekali ganda.
- Bila adunan dah naik, tumbuk-tumbuk adunan untuk keluarkan angin dan boleh mulakan proses membentuk donut.
- Rehatkan donut yang telah dibentuk, bila dah naik sikit boleh la goreng di dalam minyak banyak yang panas.
- Setelah donut kekuningan bolehlah angkat dan taburkan gula halus (saya guna gula castor).
- Siap dan sedia untuk dingapp
donut comel: ini buatan ayang
Thursday, June 11, 2015
Projek pertama di dapur baru
Oven kt rumah sini dh lama tak beroperasi sbb dh ltak tempat tinggi dek kerana ruang table top db crowded...jadi bila nak membaking db jadi mls sbb kena bawa turun dan sebagainya..leceh aaaa...jadi pilihan masakanku senang cite pakai kaedah kukus je..
Disebabkan dh x mau pakai kuhantar dia (oven)ke rumah baru dok senyap2...hehe...
Hatta tibalah satu saat dimusim cuti sekolah ni terasa nk buat kek utk Khalish...maka beroperasilah aku didapur baru...terpaksalah angkut segala bahan ke rumah baru.
Jadi inilah projek pertama aku..membaking kek utk khalish (dalam hati tu bila dia nampak kek warna warni tu selera dia nk makan tu datang) disamping menggoreng cucur ikan
Tuesday, June 2, 2015
Lala masak pedas
Hari ini isnin..cuti sekolah dh mula. Tapi harith p kelas tambahan utk upsr. Tinggal la adik2 dgn mama...nak bawa ke market hari ni..wafiy nak tinggalkan ddgn mtiah. Seronok alang,kakak dan acik dpt jln2 dgn mama. Yg paling seronok alang bli dia dpt baju bola,acik pun dapat juga...kakak still ok walaupun xdapat apa2...
Bilaa masuk market nampak ada org jual lala...terus plan nak masak lala pedas..depa semua suka sgt dengan lala especially harith...
Memang berbaloi-baloi masak
LALA MASAK PEDAS
1 kilo lala (rm 7.00/kg)
10 biji cili kering
5 biji bawang merah
2 biji bwg putih
1 btg serai (diketuk)
2 caamb sos tiram
Selamat hari lahir yg ke 12 buat Harith
Semoga menjadi. anak yang soleh,cemerlang di dunia dan di akhirat. Tidak meninggalkan solat, menjaga perilaku yang baik, hormat org tua dan sentiasa menyayangi dan memberi contoh yang baik kepada adik-adik yang lain.
My Blog List
-
Air rebusan yang baik - Asalamualaikum dan selamat tahun baru 2025... semuga tahun yang mendatang akan lebih baik dari tahun tahun sebelumnya dan membawa beribu kebaikan untuk ...5 days ago
-
RESIPI KEK PAUN OREN - Assalammualaikum, salam sejahtera semua. Alhamdulillah, masih diberi sedikit kerajinan untuk che mat kemas kini blog tiffinbiru ini, walaupun ini entri p...11 months ago
-
Setahun sekali..... - 😅😅😅😅😅😅 Assalamualaikum... Yaaa...kembali bersua...setahun sekali update...seronok benor raseee..... Rindu sangat nak menulis...tapi kekangan masa ti...5 years ago
-
Fokus Pada Tas Bahu - http://kihad.com/pengrajin-tas-kulit-di-garut.html Fokus Pada Tas Bahu Hari ini tas kurir yang baru dirancang mengambil toko-toko dengan badai. Ini benar-...6 years ago
-
Tuaian dan update kebun 14 Sept 2018 - Alhamdulillah, sejak berkebun bekalan sayur di rumah tak pernah putus. Adakalanya berlebihan dan menjadi rezeki jiran-jiran dan juga sahabat handai. Nikm...6 years ago
-
Ghetuk Pisang - *Assalamualaikum & salam Jumaat...* Lama sungguh tak bersiaran. Hajat di hati nak update banyak2. Tapi apa boleh buat. Sibuk sangat sekarang ni. Tak semp...6 years ago
-
Keputusan darah - Selepas hampir 2 tahun pada 12 5 2017 aku membuat pemeriksaan darah sekali lagi hasilnya didapati Aku punya *hb* yang rendah inilah dia keputusannya7 years ago
-
Talam Lapis Surabaya - Assalamualaikum dan Salam Sejahtera. Lama dah teringin nak buat kuih talam lapis surabaya resepi Chef Asma ni. Kebetulan ada stok keledek ungu, maka tercap...9 years ago
-
Kopi Biji Kurma - السَّلاَÙ…ُ عَÙ„َÙŠْÙƒُÙ…ْ ÙˆَرَØْÙ…َØ©ُ اللهِ ÙˆَبَرَÙƒَاتُÙ‡ُ Salam sejahtera semua, pernah minum kopi kurma tak ? Sedap tak ? ermmm alhamdulillah rasanya macam ko...9 years ago
-
Rimup AIDILFITRI - RUMUP Sambutan hari raya peringkat sekolah..Saya ditugaskan mengetuai jamuan. bahagian menu pelajar,guru dan vip Menu pel (kutipan rm 1) Nasi minyak n ...9 years ago
-
Salam aidilfitri 2015 - Assalamualaikum.. Haaachuuw! Punya banyak debuuu..blog sapaaa la ni.. Hari ni dah Ahad...02.08.2015 tak semena2 saya update blog...sapa laa yg bising2 H...9 years ago
-
Cara Membuat Ketupat Daun Palas - Bahan2 1 kilo beras pulut(dlm 4 cwn ). Next time perlu buat 2 kg/ 3 ikat daun palas 1 biji kelapa = 3 cwn santan sedikit garam 4-5 batang daun palas/ 1 ...9 years ago
-
Ayam Pandan - Assalamualaikum.... Bersawang2 dah rumah....Lama betul tak update... Sebb lama dah tak berblog...Tak tahu nak bercerita apa...apa2 pun kita layan jeelah d...9 years ago
-
KEK CHOCOLATE INDULGENCE..SEDAP TAK TERKIRA - *Assalamualaikum...Kek chocolate indulgence ni dibuat untuk birthday anak perempuan akak pada 14 Februari yang lalu. Actually akak memang dah lamaaa tau...9 years ago
-
Pulut Kuning Berlapis Lagi Bertingkek..Suka-Suki Jer - BismillahirRahmanirRahim Assalamualaikum...Jumaat yang mulia, semoga kita diberi banyak kelapangan untuk melakukan yang baik-baik dan indah-indah dalam hi...9 years ago
-
VICTORIA SANDWICH CAKE - ASSALAMUALAIKUM... Dah 2 minggu cuba nak mengapdet, tp masa sgt tak mengizinkan.. Pg ni, dicelah2 masa yg suntuk dan padat, cuba jugak nak masukkan entri ...10 years ago
-
Russian Black & White Chocolate Cake - Assalamualaikum dan selamat sejahtera... ini adalah kek yang menjadi idaman dan angan-angan aku ingin mencuba. alhamdulillah terlaksana juga akhirnya. n...11 years ago
-
Kuih Tepung Gomak - Sudah lama juga teringin nak makan kuih tepung gomak ni tapi selalu bertangguh aje. Bukannya apa untuk menyediakan abuk2nya(tepung kacang hijau) tu agak me...13 years ago
-
-